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草莓发白了还能吃吗?草莓变白色可以吃吗?[图]

发布时间:2019-10-12 18:13:53

草莓不仅仅是一种水果,也可以说是一种零食,很多人在春季的时候经常会买草莓吃,草莓鲜红的外表确实很吸引人,喜欢吃草莓的人应该是非常多的,但是草莓是不容易储存的,很容易坏,那草莓发白了还能吃吗?草莓变白色可以吃吗?

1、草莓发白了还能吃吗

草莓发白了不能吃。

草莓的外皮很薄,也很脆弱,很容易受伤,果肉中糖分和水分的含量都很高,可以说是最理想的菌类培养基,草莓一旦出现了外皮发白,像人的皮肤起水泡一般,这说明此草莓已经开始腐败,细菌已经遍布了整个草莓,不适合食用。

2、白色草莓能吃吗

白色草莓能吃。

白色草莓和草莓发白有直接的区别。白色草莓有两种情况,一种是品种原因,菠萝莓就是白皮红籽的草莓,味道别有一番风味。另一种是草莓没有全部熟透,果尖熟透变红,而果柄区域还是青白色,这种草莓的口味不是很好,但也可以食用。

3、草莓变软了还能吃吗

草莓变软了还能吃。

草莓的外皮比较脆弱,果肉的质地又比较柔软,很容易出现挤压变软的现象,这种草莓多处于摆放的果盘下层,但整体外观上并没有出现损伤破皮,也没有出现果皮发白的现象,表明这种草莓仅仅是受伤,并且受伤的时间还不是很久,果肉并没有腐败,仍旧可以食用。

4、草莓怎么保存最好

购买回来的新鲜草莓先要进行清洗和筛选,将外皮有损伤的草莓清洗干净先吃掉,再将没有损伤的草莓洗净沥干,单层摆放在冰箱的保鲜层中,能有效的减缓其腐败速度。

5、草莓能存放多久

室温下的草莓一般仅仅能存放1天左右,而有损伤破皮的草莓几小时内就会发白变质,放冰箱中能有效的减缓其变质,但也仅仅能存放2~3天,草莓需随时购买、新鲜食用,不宜长期存放。

6、草莓空心原因

首先可能是品种特性,比如一种叫“甜查理”的草莓,它的果肉密度稍小,很容易出现空心现象。

其次可能是技术管理原因,草莓生长期对土壤水分、湿度、温度等都很敏感,假如在它快速生长阶段水分跟不上的话,就会出现空心。

第三可能就是施用生长激素所致,但也有可能是成熟过度所致。所以,以空心为依据来判断是否是“激素草莓”是不恰当的。

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